Su Cucina & Vini, parlano del nostro Forentum e lo inseriscono tra le proposte di Cena&Notte dei Luxury Hotel per un’esperienza di gusto e puro relax nonostante il DPCM. Puoi leggere…
Categoria: Rassegna Stampa
I produttori di vino del Vulture consigliano il Forentum tra le 10 tavole dove mangiare in zona
IL VULTURE È LA ZONA DEL NORD DELLA BASILICATA CONOSCIUTA PRINCIPALMENTE PER IL SUO AGLIANICO, un vino da gustare seduto ad una delle 10 tavole che gli stessi produttori di…
Spaghettone Lucano con polpa di riccio. Un piatto che stupisce e che ha conquistato la redazione di Identità Golose
Gli chef dell’Antica Cantina Forentum di Lavello (Potenza) presentano un piatto che unisce il profumo del mare a quello dell’orto di famiglia Un riccio di mare caduto nell’orto… L’ispirazione…
Ristorante Antica Cantina Forentum: Annuncia l'apertura del Forentum Sushi Bar
Il RistoranteAntica Cantina Forentum riapre per la stagione estiva 2020, con una grande novità: l’apertura del Forentum Sushi Bar, un nuovo format di ospitalità contemporaneo e decisamente vivace. Il Forentum Food Evolution sarà…
"GlamFood" Antica Cantina Forentum Cucina lucana d’eccellenza
03/03/2020.Il ristorante Antica Cantina Forentum si conferma punto di riferimento per la tradizione gastronomica lucana nel centro storico di Lavello – PZ. Aperto nel 1985, è animato dal giovane proprietario – Chef…
Il Forentum premiato dalla critica gastronomica: Gambero Rosso, Guida Michelin, Touring Club, 50 Top Pizza e Osterie d'Italia Slow Food
Le guide gastronomiche confermano l’esecuzione esemplare della cucina del Forentum e la rivoluzione della pizza in Basilicata: i riconoscimenti arrivano in modo competente e avvalorano il lavoro appassionato di Savino…