Le guide gastronomiche confermano l’esecuzione esemplare della cucina del Forentum e la rivoluzione della pizza in Basilicata: i riconoscimenti arrivano in modo competente e avvalorano il lavoro appassionato di Savino Di Noia. Forentum è parte della storia gastronomica lucana con il suo lavoro identitario sulla tradizione, quello sulla scelta della...
Pizza Bolle & Co. al Forentum: l’evento dove i protagonisti sono pizza e vino
“Pizza Bolle & Co." è il tema della serata che si terrà il 31 maggio al Forentum: sulla tavola arriverà la pizza napoletana, cibo democratico per eccellenza, e le bollicine del fantastico champagne Palmer & Co., simbolo del lusso e del divertimento. Non mancherà neppure l’abbinamento con l’Aglianico del Vulture...