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Vincenzo Rizzi, noto critico enogastronomico descrive l’offerta del Forentum com “un’offerta è varia e articolata.” Descrive tutta l’esperienza del Forentum, che non si ferma solo al buon cibo. “Tra le visite del…

“Antica Cantina Forentum” lancia un nuovo format di ospitalità: apre il “Forentum Sushi Bar”. Intervista allo chef Savino Di Noia    “Antica Cantina Forentum” si apre ad una nuova iniziativa…

Il nostro nuovo progetto, questa nuova avventura che presto avrà inizio è su Ansa.it (qui il link all’articolo ufficiale).Ansa definisce il Forentum Sushi Bar come “l’espressione di una cucina che…

Il RistoranteAntica Cantina Forentum riapre per la stagione estiva 2020, con una grande novità: l’apertura del Forentum Sushi Bar, un nuovo format di ospitalità contemporaneo e decisamente vivace.Il Forentum Sushi Bar sarà inaugurato…

03/03/2020.Il ristorante Antica Cantina Forentum si conferma punto di riferimento per la tradizione gastronomica lucana nel centro storico di Lavello – PZ. Aperto nel 1985, è animato dal giovane proprietario-Chef Savino Di…

Le guide gastronomiche confermano l’esecuzione esemplare della cucina del Forentum e la rivoluzione della pizza in Basilicata: i riconoscimenti arrivano in modo competente e avvalorano il lavoro appassionato di Savino…