Vincenzo Rizzi, noto critico enogastronomico descrive l'offerta del Forentum com "un’offerta è varia e articolata." Descrive tutta l'esperienza del Forentum, che non si ferma solo al buon cibo. "Tra le visite del centro storico di Lavello organizzate per i clienti, e il piacevole soggiorno nell’albergo diffuso. Continua affermando "Se ne...